Preços globais de alimentos recuam, mas superam nível de 2025

O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) apresentou uma queda de 1,2% em outubro de 2026, alcançando uma média de 133,9 pontos. Apesar do recuo mensal, o indicador permanece 5,9% acima do patamar registrado no mesmo mês do ano anterior.

A redução foi impulsionada principalmente pela queda de 4,5% nos preços dos cereais em relação a setembro, além de recuos nos laticínios e carnes. Segundo a FAO, a menor demanda por importações e as melhores perspectivas de produção, como a de trigo na Argentina, contribuíram para o cenário. A expectativa de flexibilização das restrições de exportação no Mar Negro também pressionou as cotações para baixo, embora a organização ressalte que as contínuas interrupções logísticas na região tenham limitado a queda.

Em contrapartida, o açúcar registrou alta de 6,6%, marcando o quarto mês consecutivo de elevação e atingindo o maior nível desde dezembro de 2024. O aumento foi motivado por chuvas que afetaram a colheita no Brasil e por preocupações com a produção na Índia, Tailândia e União Europeia. Os óleos vegetais tiveram um leve acréscimo de 0,3%, enquanto o arroz subiu 1,6%.

No panorama geral, o índice atual encontra-se 16,4% abaixo do pico histórico de março de 2022. No entanto, um relatório recente do Banco Mundial projeta que os preços internacionais dos alimentos podem acumular uma alta de cerca de 18% no biênio 2026-2027. A previsão considera fatores como conflitos geopolíticos, custos de energia e riscos climáticos associados ao fenômeno El Niño. A próxima atualização do índice da FAO está prevista para 4 de dezembro de 2026.