Brasil tem 44,8 mi sem dieta saudável mesmo fora do Mapa da Fome

Apesar de manter a prevalência de subnutrição abaixo de 2,5% e permanecer fora do Mapa da Fome da ONU, o Brasil ainda enfrenta desafios significativos na segurança alimentar. O relatório O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo (SOFI) 2026, divulgado pela FAO, revela que 44,8 milhões de brasileiros não têm renda suficiente para comprar uma alimentação saudável.

O número, referente ao triênio 2023-2025, representa cerca de um quinto da população do país. No entanto, o dado mostra uma melhora em comparação ao período de 2021-2023, quando 65,3 milhões de pessoas estavam nessa condição. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva assumiu o terceiro mandato com o compromisso de retirar o Brasil do Mapa da Fome, feito alcançado em 2025, após o país ter retornado à lista em 2021.

A FAO define alimentação saudável como aquela que é adequada, equilibrada, diversificada e moderada. No Brasil, o custo diário dessa dieta foi estimado em US$ 4,89, considerando a paridade de poder de compra. A insegurança alimentar afeta de forma desigual a população, concentrando-se nas regiões Norte e Nordeste e em domicílios chefiados por mulheres, especialmente mulheres negras.

A ministra do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Fernanda Machiaveli, destacou que o progresso é possível quando os governos priorizam o combate à fome, à pobreza e à desigualdade. Já a coordenadora da Rede Penssan, Silvia Aparecida Zimmermann, apontou a vulnerabilidade ligada ao trabalho como um fator agravante. Segundo ela, a descontinuidade na renda de trabalhadoras domésticas, por exemplo, deixa suas famílias mais sujeitas à insegurança alimentar.